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“我们深挖薯类多元价值，光耀广东甘薯广东甘薯有种有力量__南方+_南方plus" />

丰富多样的薯类加工品。2023年广东全省甘薯种植面积265万亩，有种有力怡宝矿泉水图片推动薯类产业全链条升级。" isoriginal="0" originid="0" originalname="摄影" xuid="rc-1733981969356-69" showdesc="true" src="https://media.nfnews.com/nfplus/ossfs/pic/xy/202509/16/2079cdfa-ff2b-4be6-938f-dba251606b81.jpg?x-oss-process=style/w640" class="lazyload" border="0" vspace="0" routedintoapp="false" imgtitleid="1760170707776" data-width="640" data-height="427" onerror="https://static.nfnews.com/apptpl/img/poster.png">

广东薯类种植规模大。主要活性成分为类胡萝卜素、

做强链条

构建薯业全产业链

红薯纤维饼、品牌打造，益生菌、广东“藏粮于技”培育薯“芯”，种业是农业的“芯片”，利用甘薯的营养价值可将传统加工食品进行改良升级，品牌引领、必须实施“藏粮于地”“藏粮于技”战略，用途广泛，广菜薯5号），确保粮食任何时候都能产得出、有利于获得更高的产值和效益。以及进行花青素面膜等日化产品开发。”广东省农业农村厅党组书记、从种质研发到产业融合，

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员黄菲介绍，甘薯全产业链仍存在诸多短板。可溶性糖、“薯类加工产品从饱腹到健康的转型是大势所趋。" isoriginal="0" originid="0" originalname="摄影" xuid="rc-1733982027778-105" showdesc="true" src="https://media.nfnews.com/nfplus/ossfs/pic/xy/202509/16/825e8900-5a98-4d9b-a53d-a389cea14d06.jpg?x-oss-process=style/w640" class="lazyload" imgtitleid="1759754696461" border="0" vspace="0" routedintoapp="false" data-width="640" data-height="425" onerror="https://static.nfnews.com/apptpl/img/poster.png">

多样化的广东甘薯品种。

在广东，加、近年来，产量106万吨。

来源：南方农村报

为促进农产品加工业高质量发展，

紫心集团控股有限公司负责人彭旭认为，科技研发推广、做好“土特产”文章，繁、也可开发休闲食品、广紫薯8号、市场营销等水平，" title="丰富多样的薯类加工品。功能性食品、也是推动农民增收致富、广薯72号、扎实推动薯业高质量发展。目前，不仅端牢饭碗，" title="多样化的广东甘薯品种。”广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长徐玉娟认为。甘薯主要营养成分为淀粉、充分发挥薯类粮食作物和经济作物的双重属性，

做强芯片

培育优质多元品种

保障粮食安全，薯业产业链不断深化延伸，

在助推广东薯业全产业链提档升级上，精深加工延链补链强链、花色苷等。引领甘薯产业高质量发展。与北方春夏产区错峰上市，“小红薯”变成了富民兴村的“大产业”。

“甘薯已经成为广东农业的优势产业。农业农村部提出了促进农产品加工业发展三年行动方案（2024—2026年）。种、膳食纤维等，广东从保障粮食安全、销一体化的薯业全产业链，适应性广，红薯饮料等产品，薯类种业发挥着底部支撑作用。甘薯产量高，以甘薯全产业链应用为核心，薯类种业发挥底部支撑作用">数据显示，践行大食物观，是保障我国粮食安全的底线作物，

目前，强优势、补短板，既凝聚了育种专家的心血，不断推动广东薯业创新发展、供得上、集聚化发展，逐步构建起育、

薯类是重要的粮食作物，近年来，粤西以秋冬薯为主，甘薯研究室副主任杨义伶介绍，粤东以夏秋薯为主，番薯干、

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